우리약초구별법

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  • '갯방풍' 국내산 이미지
    갯방풍
    • 국내산 : ◎ 표피는 암갈색이며 주름이 많다. ◎ 자른 단면은 매끄럽고 조직이 치밀하다. ◎ 잔뿌리가 많고 굵기가 일정하지 않다.
    • 수입산 : ◎ 표피는 황갈색이며 주름이 적다. ◎ 자른 단면은 매끄럽지 못하고 조직이 분상질이다. ◎ 잔뿌리가 적고 굵기가 고르며 품위가 좋다.
    • 국내산
      '갯방풍' 국내산 이미지

      ◎ 표피는 암갈색이며 주름이 많다.
      ◎ 자른 단면은 매끄럽고 조직이 치밀하다.
      ◎ 잔뿌리가 많고 굵기가 일정하지 않다.

    • 수입산
      '갯방풍' 수입산 이미지

      ◎ 표피는 황갈색이며 주름이 적다.
      ◎ 자른 단면은 매끄럽지 못하고 조직이 분상질이다.
      ◎ 잔뿌리가 적고 굵기가 고르며 품위가 좋다.

  • '구기자나무' 국내산 이미지
    구기자나무
    • 국내산 : ◎ 크기가 크다. ◎ 껍질은 어두운 적색이다. ◎ 닷맛이 약하다. ◎ 주름이 굵고 뚜렷하다.
    • 수입산 : ◎ 크기가 작다. ◎ 껍질은 밝고 어두운 적색이 혼합되어 있다. ◎ 단맛이 강하다. ◎ 주름이 가늘고 촘촘하다.
    • 국내산
      '구기자나무' 국내산 이미지

      ◎ 크기가 크다.
      ◎ 껍질은 어두운 적색이다.
      ◎ 닷맛이 약하다.
      ◎ 주름이 굵고 뚜렷하다.

    • 수입산
      '구기자나무' 수입산 이미지

      ◎ 크기가 작다.
      ◎ 껍질은 밝고 어두운 적색이 혼합되어 있다.
      ◎ 단맛이 강하다.
      ◎ 주름이 가늘고 촘촘하다.

  • '도라지' 국내산 이미지
    도라지
    • 국내산 : ◎ 겉뿌리가 붙어있는 것이 작다. ◎ 갈색 반점이 적다. ◎ 변색된 것이 섞여 있지 않다. ◎ 품질이 양호하다.
    • 수입산 : ◎ 겉뿌리가 붙어 있는 것이 많다. ◎ 갈색 반점이 많다. ◎ 변색된 것이 섞여 있다. ◎ 품질이 불량하다.
    • 국내산
      '도라지' 국내산 이미지

      ◎ 겉뿌리가 붙어있는 것이 작다.
      ◎ 갈색 반점이 적다.
      ◎ 변색된 것이 섞여 있지 않다.
      ◎ 품질이 양호하다.

    • 수입산
      '도라지' 수입산 이미지

      ◎ 겉뿌리가 붙어 있는 것이 많다.
      ◎ 갈색 반점이 많다.
      ◎ 변색된 것이 섞여 있다.
      ◎ 품질이 불량하다.

  • '둥굴레' 국내산 이미지
    둥굴레
    • 국내산 : ◎ 쪄서 말려 품질이 양호하다 ◎ 덜 말린 것이 섞여 있지 않다. ◎ 변색된 것이 적게 섞여 있다. ◎ 볶은 것은 독특한 향기와 고소한 맛이 강하다.
    • 수입산 : ◎ 생것 상태로 말려 품질이 낮다. ◎ 덜 말린 것이 섞여 있다. ◎ 변색된 것이 많이 섞여 있다. ◎ 볶은 것은 독특한 향기와 고소한 맛이 약하다.
    • 국내산
      '둥굴레' 국내산 이미지

      ◎ 쪄서 말려 품질이 양호하다
      ◎ 덜 말린 것이 섞여 있지 않다.
      ◎ 변색된 것이 적게 섞여 있다.
      ◎ 볶은 것은 독특한 향기와 고소한 맛이 강하다.

    • 수입산
      '둥굴레' 수입산 이미지

      ◎ 생것 상태로 말려 품질이 낮다.
      ◎ 덜 말린 것이 섞여 있다.
      ◎ 변색된 것이 많이 섞여 있다.
      ◎ 볶은 것은 독특한 향기와 고소한 맛이 약하다.

  • '맥문동' 국내산 이미지
    맥문동
    • 국내산 : ◎ 굵고 살이 많다. ◎ 표면은 깨끗하고 윤이 난다. ◎ 속심이 제거되어 거의없다. ◎ 끝부분이 뭉툭하다.
    • 수입산 : ◎ 가늘고 살이 적다. ◎ 표면은 지저분하고 색이 바랜 것 같다. ◎ 속심이 그대로 있다. ◎ 끝부분이 뽀족하다.
    • 국내산
      '맥문동' 국내산 이미지

      ◎ 굵고 살이 많다.
      ◎ 표면은 깨끗하고 윤이 난다.
      ◎ 속심이 제거되어 거의없다.
      ◎ 끝부분이 뭉툭하다.

    • 수입산
      '맥문동' 수입산 이미지

      ◎ 가늘고 살이 적다.
      ◎ 표면은 지저분하고 색이 바랜 것 같다.
      ◎ 속심이 그대로 있다.
      ◎ 끝부분이 뽀족하다.

  • '반하' 국내산 이미지
    반하
    • 국내산 : ◎ 표면이 거칠다. ◎ 색깔이 약간 어둡다. ◎ 겉에 흰가루가 붙어 있다.
    • 수입산 : ◎ 표면이 매끈하다. ◎ 색깔이 밝다. ◎ 겉에 흰가루가 거의 없다.
    • 국내산
      '반하' 국내산 이미지

      ◎ 표면이 거칠다.
      ◎ 색깔이 약간 어둡다.
      ◎ 겉에 흰가루가 붙어 있다.

    • 수입산
      '반하' 수입산 이미지

      ◎ 표면이 매끈하다.
      ◎ 색깔이 밝다.
      ◎ 겉에 흰가루가 거의 없다.

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